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- [发明专利]一种胖头鱼加工用鱼鳞剔除机-CN201810386759.6有效
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曾早生
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龙庄润集团有限公司
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2018-04-26
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2020-11-27
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A22C25/02
- 本发明提供一种胖头鱼加工用鱼鳞剔除机，所述除鳞箱的表面贯穿设置有解冻机构，除鳞箱的一侧面开设有操作口，除鳞箱的内壁设置有传输机构，除鳞箱的内壁设置有除磷机构，传输机构的一端延伸至除磷机构的内部，除鳞箱的内壁焊接有鱼池，涉及胖头鱼领域。该胖头鱼加工用鱼鳞剔除机。该胖头鱼加工用鱼鳞剔除机，通过设置倾斜导向水流板，出鱼的时候，循环水解冻鱼箱内部同时放出来的水会落向倾斜导向水流板，在经过回水管，在回水管内部经过滤后进入循环水加热温控室内部，达到了减少循环水流失的效果，从而有效的解决了目前缺乏针对胖头鱼的鱼鳞剔除装置，需要大量人力去剔除鱼鳞，不仅加工成本大，耗时也非常大问题。
- 一种胖头鱼工用鱼鳞剔除
- [发明专利]一种胖头鱼香葱苏打饼干-CN201510270255.4在审
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倪迎春
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安徽友源食品有限公司
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2015-05-26
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2015-09-02
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A21D13/08
- 本发明涉及一种胖头鱼香葱苏打饼干，由下列原料组成，高筋粉45-55kg、低筋粉90-110kg、棕油14-19kg、黄奶油2-3kg、安琪酵母0.3-0.7kg、食盐1.7-2.1kg、洋葱7-8kg、酵母抽提粉0.7-0.8kg、味精0.1-0.3kg、鸡粉0.2-0.4kg、鸡膏0.8-1.2kg、胖头鱼20-30kg、黄瓜20-30kg、大蒜粉0.8-1.2kg、洋葱粉0.8-1.2kg和葱油香精0.1-0.3kg，经过原料配制→面团调制→发酵→叠层起酥→轧面→辊切成型→烘烤→喷油→冷却→包装→检验→入库，完成胖头鱼香葱苏打饼干的生产，该饼干便于携带、营养丰富、口味佳、具有减肥功能，满足人们对饼干的需求
- 一种胖头鱼苏打饼干
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